Dal 17 Febbraio 2018 vi è l'obbligo di indicare nell'Etichettatura la Provenienza del Grano , materia prima della Pasta , nelle confezioni della Pasta trovando sull'etichetta
PROVENIENZA GRANO : ITALIA E PAESI EXTRA UE
Ciò significa che il Grano Italiano viene miscelato al Grano del Canada , Stati Uniti , Turchia oppure Kurdistan per cui dobbiamo essere vigili noi consumatori nell'acquisto della Pasta informandoci se il Grano è 100 % Italiano oppure no.
Gianluigi Melucci Blogger
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