A quasi un secolo dalla nascita del marchio SIMMENTHAL derivante dalla selezione di Pregiatissima Carne Bovina della valle Svizzera di SIMMEN dove pascolano le laboriose Mucche per fornirci questa specialità gastronomica fatta di brodo di carne ammantato dalla fresca gelatina come lo fece scoprire il bottegaio Pietro Sada nella sua piccola ma fornitissima BOTTEGA ALIMENTARE MILANESE.
LA SIMMENTHAL PREGIATA CARNE BOVINA CHE COMBINA IL GUSTO MEDITERRANEO ALLA QUALITÀ DELLA SELEZIONATA CARNE BOVINA.
GIANLUIGI MELUCCI BLOGGER POTENTINO
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