E In questo periodo voglio cucinarmi la scrittura partendo dall' antipasto come le POLPETTINE AL BACCALÀ di JORGE AMADO al primo piatto come il RISOTTO ALLA MARINARA di PEREIRA.
E poi il secondo piatto di VIRGINIA WOOLF il BOEUF EN DAUBE ...
E POI il dolce della MADELEINE nella Recherche di Marcel Proust alla PASTA NCASCIATA del mitico Commissario Montalbano e la ZUPPA DI CIPOLLE dell' intramontabile MAIGRET fino a completare questo ciclo con I BLINIS DEMIDOFF con Salmone ed Aneto della scrittrice danese KAREN BLIXEN.
GIANLUIGI MELUCCI BLOGGER POTENTINO
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