Dal 17 Febbraio Obbligo Provenienza Grano sulla Pasta

Dal 17 Febbraio 2018 vi è l'obbligo di indicare nell'Etichettatura la Provenienza del Grano , materia prima della Pasta ,  nelle confezioni della Pasta trovando sull'etichetta 

PROVENIENZA GRANO : ITALIA E PAESI EXTRA  UE  

Ciò significa che il Grano Italiano viene miscelato al Grano del Canada , Stati Uniti , Turchia oppure Kurdistan per cui dobbiamo essere vigili noi consumatori nell'acquisto della Pasta informandoci se il Grano è  100 % Italiano oppure no.

Gianluigi Melucci Blogger