MA LA TEMPERATURA DEL FRIGO A QUANTO DEVE ESSERE REGOLATA?

Con l'arrivo della calura africana ci domandiamo a quanto occorre regolare la temperatura del frigorifero per l'idonea conservazione dei cibi deperibili.

Secondo il REGOLAMENTO EUROPEO 1060/2010 occorre che vi sia una temperatura media pari a + 4 gradi.

Però le case produttrici di frigorifero in Europa , secondo i dati di una Ricerca , applicano una temperatura media che va dal minimo di + 5,9 gradi per Francia ed Irlanda a + 7,9 gradi per la Spagna che applica il massimo grado di refrigerazione.

In Italia ogni frigorifero presenta una temperatura media di + 7,2 gradi arrivando sino a + 8,1 gradi nel comparto dove si conserva il latte.

Allora vi consiglio di recarvi in un negozio per acquistare un termometro da frigo del valore di 2,00 € per poter regolare in maniera idonea la temperatura di refrigerazione che non deve mai superare i 4 gradi.


Gianluigi Melucci Blogger 

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